イベント

☆ごはんの日☆

2021年10月14日 園日記イベント

今日の献立は、

さんまのカレー揚げ

ほうれん草の胡麻和え

かぼちゃサラダ

かき玉汁

柿


さんまのカレー揚げは、さんまにカレー粉と片栗粉を混ぜ合わせた衣をつけ、油で揚げています。

カレー粉を少し入れることによって、魚が嫌いな子でも食べやすくなります。

かぼちゃのサラダは、かぼちゃ、人参、三度豆、りんご、マカロニが入っています。

かぼちゃりんごの甘みが感じられヨーグルトも入り、さっぱりとしたサラダになっています。

おやつは焼きドーナツです。

今日のおいしい顔は、たんぽぽ組さんです。

運動会に向けて毎日練習しています！

思いっきり走って、おなかがペコペコです。

子育て支援「ちいさなおうち」

2021年10月8日 園日記イベント

10月というのに日中はまだまだ暑い日が続いていますが、

今日は2組のお友だちがひさしぶりに遊びに来てくれました♪

「お母さんもできるかな」

ドキドキしながら見ています。お母さんと一緒が嬉しいね。

まずは、滑り台に登って次は何をして遊ぼうかなぁ。

やっぱり、水遊びは楽しいなぁ。

お兄ちゃんがすることをじっと見てから私もやってみよう。出来るかな？

あっ、石がある！ここにもある！

何を作ろうかなぁ？

こっちにもいれてみようかなぁ。

少しずつこぼさないで水を注ぐことができるようになってきました。

☆☆なかよし給食☆☆

2021年10月7日 園日記イベント

今日は、卵などのアレルギー食材を使用していない、全員が同じものを食べることが出来る献立です。

今日の献立は、
白身魚のカレーあんかけ
さつま芋と鶏肉の甘酢炒め
胡瓜とえのきの塩昆布和え
豆腐と三つ葉のすまし汁
柿

白身魚のカレーあんかけのあんは、かつおだしに野菜とカレー粉を入れカレー味のあんにしています。
さつま芋と鶏肉の甘酢炒めは、さつま芋が甘酢っぱく仕上がっています。

おやつはりんごとみかんぜりーです。

りんごジュースとみかん缶を使用してゼリーにしています。

☆☆なかよし給食☆☆

2021年9月28日 園日記イベント

今日は、卵などのアレルギー食材を使用していない、全員が同じものを食べることが

出来る献立です。

 

今日の献立は、

鶏肉のレモン風煮

スパゲティサラダ

蓮根のそぼろきんぴら

豆腐をえのきのスープ

梨

 

鶏肉のレモン風煮は、鶏肉に片栗粉をつけ、油で揚げ、砂糖とレモン果汁をからめて甘酸っぱく

仕上げているので、さっぱり食べやすいです。

 

おやつは芋ようかんです。

 

芋ようかんで使用しているさつま芋は、ビタミンCと食物繊維を多く含んでいるので、

おやつでもよく使用します。

芋ようかんはシンプルにさつま芋を茹でてつぶして寒天で固めています。

☆ごはんの日☆

2021年9月22日 イベント園日記

 

今日の献立は、

海老とコーンのコロッケ

ちりめんとコーンのコロッケ（1歳児）

ほうれん草の胡麻和え

春雨の甘酢和え

大根の味噌汁

オレンジ

 

海老とコーンのコロッケは、じゃが芋、海老、コーン、玉ねぎ、人参が入ってます。

海老がプリプリでコーンも甘く、じゃが芋に海老の旨味がよく染み込んでいます。

 

 

おやつは、カルピスケーキです。

 

今日のおいしい顔は、きく組です♪

残さず食べちゃうぞ～

 

☆ごはんの日☆

2021年9月14日 園日記イベント

 

今日の献立は、

枝豆入りハンバーグ

おくらとコーンのツナマヨ和え

ひじきの五目煮

豆腐の味噌汁

梨

 

枝豆入りハンバーグは、豚ひき肉に炒めた玉ねぎと枝豆、パン粉などを混ぜ合わせ

香辛料のかわりにカレー粉とカルシウムアップにスキムミルクを入れています。

 

おやつは、スイートポテトです。

 

今日のおいしい顔は…さくら組です♪

こうちけんはどこにあるかな？

 

☆ごはんの日☆

2021年8月18日 園日記イベント

 

今日の献立は

焼き肉風炒め

にらの玉子とじ

トマトのドレッシング和え

鶏肉とフォーのスープ

西瓜

 

焼き肉風炒めは、牛肉と野菜を炒めてすりおろしりんごや胡麻、胡麻油の入ったタレをからめています。

ご飯が進む味付けになっています。

にらの玉子とじのにらは、疲労回復をサポートする働きがあり、鉄分も豊富に含んでいます。

トマトのドレッシング和えは、レモン果汁や酢などの入った手作りドレッシングでトマトと

胡瓜を和えています。

今日のスープは、ベトナムでよく使われている米粉で作られたフォーを入れています。

 

おやつはレモンケーキです。

レモンの風味さわやかです。

 

今日のおいしい顔は、ゆり組です。

「きょうのごはんはどこのごはん？」

「ふくいけんだよ」

「はやくたべたいな」

☆☆なかよし給食☆☆

2021年8月11日 園日記イベント

今日は、卵などのアレルギー食材を使用していない、全員が同じものを食べることが

出来る献立です。

 

今日の献立は、

鮭の南蛮漬け

かぼちゃの五目あんかけ

おくらのお浸し

大根の味噌汁

西瓜

 

鮭の南蛮漬けは、食欲のない夏でも甘酢に漬けているのでさっぱり食べやすいです。

かぼちゃの五目あんかけは、かぼちゃを一度かつおだしで煮て、鶏ひき肉と野菜の入ったあんを

かけています。彩りがきれいです。かぼちゃは緑黄色野菜でビタミン類を多く含んでいます。

保育園でもよく使用します。

 

 

おくらのお浸しは星型のおくらがかわいいです。

 

おやつはきな粉餅です。

 

きな粉餅は、白玉粉と水あめの入った生地にきな粉をたくさん練り込んでいます。

☆ごはんの日☆

2021年8月4日 園日記イベント

 

今日の献立は、

鶏天

コーンと枝豆のみぞれ和え

カレーパスタ

モロヘイヤのかき玉汁

オレンジ

 

鶏天は大分県でよく食べられる郷土料理で、保育園では鶏むね肉を使用しています。

鶏むね肉は疲労回復効果や夏バテによいと言われています。青のりも入っているので

風味がいいです。

コーンと枝豆のみぞれ和えは、コーン、枝豆、鮭、若布を甘酢と大根おろしで和えているので

夏らしい和え物です。

カレーパスタは、カレー味のスパゲティに夏野菜のズッキーニやピーマンを入れています。

モロヘイヤのかき玉汁のモロヘイヤは、ビタミン、ミネラルを多く含み、茹でるとヌメリが

出るので、スープにとろみがつきます。

 

おやつは、パインのクラフティです。

 

今日のおいしい顔は、すみれ組です。

スプーンを上手に使ってモリモリ食べていました♪

子育て支援「ちいさなおうち」

2021年7月30日 園日記イベント

今日も暑い中、お友だちが遊びに来てくれました♪

セミの鳴き声を聞きながら、お水で遊んだり、砂場で遊んだり…

いっぱい汗をかきました！

 

「お水が少なくなってきたから入れるね」

「いっぱい入るかな」

「もう少し」

 

お水遊び大好き‼

そぉーっとコップの中へ。

 

お水でバシャバシャ、楽しいなぁ～

 

さぁ、何を作ろうかな？

電車の線路も作りたいし、お山も作りたいし、

穴もほりたいし…