神戸市垂水区の「東垂水保育園」
園日記

イベント

☆ごはんの日☆

今日の献立は、

揚げ鶏のチリソース風

ポテトサラダ

チンゲン菜の胡麻和え

キャベツの味噌汁

みかん



揚げ鶏のチリソース風は、鶏肉に片栗粉、小麦粉、卵をつけて油で揚げ、生姜、カレー粉、ケチャップ、

ウスターソースにからめて、チリソース風にしています。

から揚げとは少し違った味になっています。


おやつは、かぼちゃケーキです。

ハロウィンが近いので、かぼちゃのケーキにしました。

子育て支援「ちいさなおうち」

朝夕は寒くなりましたが、日中はまだまだ暖かい日差しがいっぱい‼

今日も元気にお友だちが遊びに来てくれました♪


落ち着く場所、好きな場所。

自分でコップを選んでお鍋から水をすくってコップに入れて…

繰り返し繰り返し集中して遊んでいました。



友だちがしていることに興味があり「私もやってみる!」

二人で仲良く作っていました。



次は何して遊ぼうかなぁ~


玄関コーナーで木の線路をつなげました。

「見て!見て!お母さ~ん!」

☆☆なかよし給食☆☆

今日は、卵などのアレルギー食材を使用していない、全員が同じものを食べることが

出来る献立です。



今日の献立は、

ガパオ風ライス

豆とブロッコリーのサラダ

小松菜とちりめんのナムル

白菜スープ

みかん



ガパオライスは、タイ料理で肉とハーブの炒め物をご飯にかけて食べる料理です。

オイスターソースやナンプラーで味付けをしていますが、保育園ではウスターソース、カレー粉、

鶏ガラスープなどで味付けをしています。

野菜もたっぷり入っていて、カレー風味なので食べやすいです。

おやつは、さつま芋入りようかんです。




子育て支援「ちいさなおうち」

今日もいいお天気の中、お友だちが遊びに来てくれました♪

日中はまだ暑いですね。



お母さんと協力して大きなお山を作りました。

次にバスを通すため、穴を掘り始めました。

トンネルが完成!

「バス、通れるかな?」「しゅっぱーっ!」

「ブブー、ブッブー」



「あっ、あんなところにボールが!」手洗い場の下にボールを発見!

ボールを下から出してきて、おなべの中にボールを入れてくるくるまわしながらきれいにしてくれました♪



やっぱりこの場所が大好きです。

おなべにお水をたくさん入れてもらって泡だて器で混ぜます。

グルグルグルグル…



これは何だろう??

どうやって使うのかな?

お水をすくってみようかな。お水を入れてみようかな。

☆ごはんの日☆



今日の献立は、

さんまのカレー揚げ

ほうれん草の胡麻和え

かぼちゃサラダ

かき玉汁




さんまのカレー揚げは、さんまにカレー粉と片栗粉を混ぜ合わせた衣をつけ、油で揚げています。

カレー粉を少し入れることによって、魚が嫌いな子でも食べやすくなります。

かぼちゃのサラダは、かぼちゃ、人参、三度豆、りんご、マカロニが入っています。

かぼちゃりんごの甘みが感じられヨーグルトも入り、さっぱりとしたサラダになっています。

おやつは焼きドーナツです。


今日のおいしい顔は、たんぽぽ組さんです。

運動会に向けて毎日練習しています!

思いっきり走って、おなかがペコペコです。

子育て支援「ちいさなおうち」

10月というのに日中はまだまだ暑い日が続いていますが、

今日は2組のお友だちがひさしぶりに遊びに来てくれました♪


「お母さんもできるかな」

ドキドキしながら見ています。お母さんと一緒が嬉しいね。


まずは、滑り台に登って次は何をして遊ぼうかなぁ。


やっぱり、水遊びは楽しいなぁ。

お兄ちゃんがすることをじっと見てから私もやってみよう。出来るかな?



お水を入れて土を入れてまぜまぜまぜ…

あっ、石がある!ここにもある!

何を作ろうかなぁ?

こっちにもいれてみようかなぁ。



左手に泡だて器をしっかり握って水遊び。

少しずつこぼさないで水を注ぐことができるようになってきました。

☆☆なかよし給食☆☆

今日は、卵などのアレルギー食材を使用していない、全員が同じものを食べることが出来る献立です。

今日の献立は、
白身魚のカレーあんかけ
さつま芋と鶏肉の甘酢炒め
胡瓜とえのきの塩昆布和え
豆腐と三つ葉のすまし汁

白身魚のカレーあんかけのあんは、かつおだしに野菜とカレー粉を入れカレー味のあんにしています。
さつま芋と鶏肉の甘酢炒めは、さつま芋が甘酢っぱく仕上がっています。

おやつはりんごとみかんぜりーです。

りんごジュースとみかん缶を使用してゼリーにしています。

☆☆なかよし給食☆☆

今日は、卵などのアレルギー食材を使用していない、全員が同じものを食べることが

出来る献立です。

 

今日の献立は、

鶏肉のレモン風煮

スパゲティサラダ

蓮根のそぼろきんぴら

豆腐をえのきのスープ

 

鶏肉のレモン風煮は、鶏肉に片栗粉をつけ、油で揚げ、砂糖とレモン果汁をからめて甘酸っぱく

仕上げているので、さっぱり食べやすいです。

 

おやつは芋ようかんです。

 

芋ようかんで使用しているさつま芋は、ビタミンCと食物繊維を多く含んでいるので、

おやつでもよく使用します。

芋ようかんはシンプルにさつま芋を茹でてつぶして寒天で固めています。

☆ごはんの日☆

 

今日の献立は、

海老とコーンのコロッケ

ちりめんとコーンのコロッケ(1歳児)

ほうれん草の胡麻和え

春雨の甘酢和え

大根の味噌汁

オレンジ

 

海老とコーンのコロッケは、じゃが芋、海老、コーン、玉ねぎ、人参が入ってます。

海老がプリプリでコーンも甘く、じゃが芋に海老の旨味がよく染み込んでいます。

 

 

おやつは、カルピスケーキです。

 

今日のおいしい顔は、きく組です♪

残さず食べちゃうぞ~

 

☆ごはんの日☆

 

今日の献立は、

枝豆入りハンバーグ

おくらとコーンのツナマヨ和え

ひじきの五目煮

豆腐の味噌汁

 

枝豆入りハンバーグは、豚ひき肉に炒めた玉ねぎと枝豆、パン粉などを混ぜ合わせ

香辛料のかわりにカレー粉とカルシウムアップにスキムミルクを入れています。

 

おやつは、スイートポテトです。

 

今日のおいしい顔は…さくら組です♪

こうちけんはどこにあるかな?

 

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