神戸市垂水区の「東垂水保育園」
園日記

イベント

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☆ごはんの日☆

今日の献立は、

 ぶりの照り焼き

 ほうれん草の胡麻和え

 変わりきんぴら

 七草汁

 りんご


ぶりの照り焼きのぶりは、成長によって呼び名が変わる出世魚で、最終的にぶりになり、

縁起がよくおせち料理にもよく使われています。

甘いたれをからめて焼いているのでご飯が進みます。

おやつはドーナツです。

今日は、きく組さんのおいしい顔です!

今日も残さず完食です!

1月7日は七草がゆを食べて、お正月で食べすぎて疲れた胃腸を整え1年間の無病息災を願います。

今年も保育園では、お汁に七草を入れています。

 

七草についてきく組さんで話してみたよ。

調理の先生が実物を見せてくれました。全部覚えられたかな?

☆ごはんの日☆

今日の献立は、

 カラフル野菜ハンバーグ

 イタリアンサラダ

 チンゲン菜の胡麻和え

 舞茸の味噌汁

 みかん

カラフル野菜ハンバーグは、合い挽きミンチと炒めた玉ねぎ、人参、コーン、枝豆と

カルシウムを多く含んでいるスキムミルクを入れています。

スキムミルクは、免疫力や骨を強化する働きがあります。香辛料の代わりに

カレー粉を入れてカレー風味に仕上げています。


おやつはクリスマスケーキです。

 今日のおいしい顔は、ゆり組さんです♪

 おいしいケーキを食べて、楽しいクリスマスを過ごしてくださいね!

☆ごはんの日☆

今日の献立は、

 ロールキャベツ

 じゃがバター

 ほうれん草のお浸し

 えのきのスープ

 オレンジ

ロールキャベツは、1個ずつ巻いてケチャップ味で煮込んでいます。

ご飯にも合うように隠し味に醤油も入れて味付けをしています。

乳児は食べやすいようにボール状にしています。

おやつは、かぼちゃのブラマンジェです。

 
今日のおいしい顔は、もも組さんです♪

離乳食完了食(きざみ)です。

自分でも食べれるようになってきました!

子育て支援「ちいさなおうち」

12月になりましたね♪

東垂水保育園もクリスマスでいっぱいです♪

玄関です。

お部屋も・・・

だんだん寒くなってきましたが、今日も元気にお友だちが遊びにきてくれました!

「見て見て~ 葉っぱをのせてみたよ」そーっと優しくのせていました。


何を作っているのかなぁ。

手づかみで砂をつかんで…お皿にのせて…葉っぱも飾りつけにして一生懸命作っていました。



1人でお椀に水を入れて、作る場所に戻ってきました。「これくらいかな?もう少しかな?」


私も一緒にお砂を入れるよ!いっぱいになるかな?


絵本はお母さんに読んでもらうんだぁ。

お母さんとの大切な時間です。

☆☆なかよし給食☆☆

今日は、卵などのアレルギー食材を使用していない、全員が同じものを食べることが出来る給食です。  

今日の献立は、

 白身魚の野菜あんかけ

 柿なます

 じゃが芋とコーンの煮物

 豆腐と若布の味噌汁

 りんご


白身魚の野菜あんかけは、鱈に小麦粉とカレー粉をつけ、油で揚げ、たっぷりの野菜であんを作り

上からかけています。カレー風味の魚とあんがよくからんでいます。

柿なますは、大根と柿を酢の物にしています。柿が入っているのでフルーティです。


おやつは、チヂミです。

子育て支援「ちいさなおうち」

朝方に雨が降り、少し寒くなってきましたが、今日も園庭で元気に遊びました♪


長い線路を砂にかいて、どこまでもどこまでも走れるよ!

お母さんも線路、かいていい?



お砂遊びは楽しいな。お砂って冷たいんだ…


泥の水たまり。茶こしですくってみたよ。

あっ、砂が出てきたよ。



今日も水遊びするよ~

何を使おうかなぁ?ママにお水をいれてもらおう。

子育て支援「ちいさなおうち」

11月に入りましたが、暖かい日が続いていますね!

今日も3組のお友だちが元気いっぱい園庭で遊びました♪



「何にしようかなぁ~」

「トラック、バス、ミキサー車」



おなべに砂を入れていっぱいになったので、手で押さえています。ペタペタペタ・・・

一人で黙々と遊んでいます。

お母さんがそばにいるので安心です♪



今日はオレンジのフタがお気に入りです。

入れ物にかぶせてみたり、つまんでみたり。納得がいくまでいろいろ試していました。



「この実はなにかな?ちっちゃいね、触ってみる?」



「よし!今日はこのシャベルを使うぞ!」

☆ごはんの日☆

今日の献立は、

揚げ鶏のチリソース風

ポテトサラダ

チンゲン菜の胡麻和え

キャベツの味噌汁

みかん



揚げ鶏のチリソース風は、鶏肉に片栗粉、小麦粉、卵をつけて油で揚げ、生姜、カレー粉、ケチャップ、

ウスターソースにからめて、チリソース風にしています。

から揚げとは少し違った味になっています。


おやつは、かぼちゃケーキです。

ハロウィンが近いので、かぼちゃのケーキにしました。

子育て支援「ちいさなおうち」

朝夕は寒くなりましたが、日中はまだまだ暖かい日差しがいっぱい‼

今日も元気にお友だちが遊びに来てくれました♪


落ち着く場所、好きな場所。

自分でコップを選んでお鍋から水をすくってコップに入れて…

繰り返し繰り返し集中して遊んでいました。



友だちがしていることに興味があり「私もやってみる!」

二人で仲良く作っていました。



次は何して遊ぼうかなぁ~


玄関コーナーで木の線路をつなげました。

「見て!見て!お母さ~ん!」

☆☆なかよし給食☆☆

今日は、卵などのアレルギー食材を使用していない、全員が同じものを食べることが

出来る献立です。



今日の献立は、

ガパオ風ライス

豆とブロッコリーのサラダ

小松菜とちりめんのナムル

白菜スープ

みかん



ガパオライスは、タイ料理で肉とハーブの炒め物をご飯にかけて食べる料理です。

オイスターソースやナンプラーで味付けをしていますが、保育園ではウスターソース、カレー粉、

鶏ガラスープなどで味付けをしています。

野菜もたっぷり入っていて、カレー風味なので食べやすいです。

おやつは、さつま芋入りようかんです。




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