神戸市垂水区の「東垂水保育園」
園日記

月別アーカイブ: 2021年9月

風船遊びをしたよ!

 

今日は風船遊びをしました。

風船を膨らましている時からワクワクするお友だち

好きな色を見つけてギュって抱きしめたり

体重を掛けて、ふわふわの感触を楽しんだり

キッーーーーク!!と蹴ることを発見!

ぶんぶん振り回すことも出来ました!

感触の違い、風船の面白さを発見できた一日でした!

☆☆なかよし給食☆☆

今日は、卵などのアレルギー食材を使用していない、全員が同じものを食べることが

出来る献立です。

 

今日の献立は、

鶏肉のレモン風煮

スパゲティサラダ

蓮根のそぼろきんぴら

豆腐をえのきのスープ

 

鶏肉のレモン風煮は、鶏肉に片栗粉をつけ、油で揚げ、砂糖とレモン果汁をからめて甘酸っぱく

仕上げているので、さっぱり食べやすいです。

 

おやつは芋ようかんです。

 

芋ようかんで使用しているさつま芋は、ビタミンCと食物繊維を多く含んでいるので、

おやつでもよく使用します。

芋ようかんはシンプルにさつま芋を茹でてつぶして寒天で固めています。

月見だんご

9月に入って、おつきさまの絵本をたくさん読み聞かせしていました。

すると、食べることが大好きな子どもたちは、月見だんごをよく覚えていて家でも食べた子が「お外に出たら、月見たんごつくる~」と言って泥を使ってだんごを作りました。

泥の感触を楽しみながら「丸くならない~」と丸めるのに苦戦しつつも、保育者の丸める手つきを真似るうちに、上手に丸められていました。

それらしいお盆にのせて、最後は「あの長い草飾ろう!」と言って、ススキに見立てて園庭の草を取りだんごにさして飾りました。

片足ジャンプ!!

ちいさいフープを並べてケンケンに挑戦!

片足でジャンプし続けることはとても難しく、

間にフープを2つ並べて“パッ”と開く動きもしています。

「ケンケンしたい!」という声があり、雨の日の室内でも出して遊んでいました。

跳び続ける距離がだんだんのびてきています!!

☆ごはんの日☆

 

今日の献立は、

海老とコーンのコロッケ

ちりめんとコーンのコロッケ(1歳児)

ほうれん草の胡麻和え

春雨の甘酢和え

大根の味噌汁

オレンジ

 

海老とコーンのコロッケは、じゃが芋、海老、コーン、玉ねぎ、人参が入ってます。

海老がプリプリでコーンも甘く、じゃが芋に海老の旨味がよく染み込んでいます。

 

 

おやつは、カルピスケーキです。

 

今日のおいしい顔は、きく組です♪

残さず食べちゃうぞ~

 

ブーンブーン

牛乳パック積み木で車を作りました!

イメージする力が育まれ、身近なものに見立てています。

「ぶーん!くるまにのってどこへいこうかな」

テープリングをハンドルに見立てています。

「もしもし~!くるまにのっておでかけいくよ!」

「おーい!いってきまぁす!」

お友達とも“車”のイメージを共有して、おでかけに出かけているつもりです。

どうぶつ王国

 

7月から作り始めたどうぶつ王国が完成して、オープンさせることができました!

実際にお客さんが来ると子ども達のドキドキしている姿もたくさん見られましたが、自分たちの作り上げたどうぶつ王国を案内できることや、ドックショーを見てもらえることで満足感がいっぱいでした!

たくさん遊び切ったあとは、みんなで協力して色や種類に分けながら最後まで片付けも頑張りました。

☆ごはんの日☆

 

今日の献立は、

枝豆入りハンバーグ

おくらとコーンのツナマヨ和え

ひじきの五目煮

豆腐の味噌汁

 

枝豆入りハンバーグは、豚ひき肉に炒めた玉ねぎと枝豆、パン粉などを混ぜ合わせ

香辛料のかわりにカレー粉とカルシウムアップにスキムミルクを入れています。

 

おやつは、スイートポテトです。

 

今日のおいしい顔は…さくら組です♪

こうちけんはどこにあるかな?

 

ドーナツ屋さんごっこ

 

「いらっしゃいませ。ドーナツ屋さんですよ」

 

スナップボタンを留めて輪っかにしたものをドーナツに見立てています。

 

エプロンとバンダナはお店屋さんの印!

お店屋さん役とお客さん役に分かれて…

「なににしますか?」「これください!」そんなやりとりが聞こえています。

 

 

☆☆なかよし給食☆☆

今日は、卵などのアレルギー食材を使用していない、全員が同じものを食べることが

出来る献立です。

 

今日の献立は、

鯛の胡麻味噌焼き

チンゲン菜のお浸し

千切大根の中華風炒め

そうめん汁

りんご

 

鯛の胡麻味噌焼きは、味噌、みりん、胡麻を混ぜ合わせて鯛にぬって焼いています。

胡麻味噌が香ばしくてご飯が進みます。

千切大根の中華風炒めの千切大根は、大根を細切りにして乾燥させています。

天日干しにすることで、うまみや栄養が凝縮されカルシウムなどの栄養が増えます。

今日は、豚肉、シイタケ、にら、もやしなどと一緒に中華風炒めにしています。

 

おやつは、フルーツゼリーです。

 

 

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