2025年3月10日 園日記
今日は 卵 小麦 乳製品などのアレルギー食材を 使用していない 全員が
同じものを食べることが出来る給食です。
今日の献立は
鰆の西京焼き
キャベツの胡麻和え
ひじきとさつま芋の甘煮
えのきのすまし汁
りんご
鰆の西京焼きは 保育園で味噌に漬けて 焼いています。
焼くと味噌が 香ばしく いい匂いでご飯によくあいます。
おやつはチヂミです。
このチヂミは 米粉を使用しているので みんなが同じものを食べることが出来ます。
2025年3月7日 園日記
・五目カツ (イタリアンソース)
・ほうれん草胡麻味噌和え
・豆とブロッコリーサラダ
・ふとかいわれのすまし汁
・オレンジ
五目カツは 豚ミンチ・玉ねぎ・人参・豆腐・ひじきと
ヘルシーな食材が入っています。
イタリアンソースも手作りしています。
おやつは、みかんケーキです。
みかんがきれいに並びました。
2025年2月26日 園日記
今日は 卵 小麦粉 乳製品などのアレルギー食材を
使用していない 全員が同じものを食べることが出来る
給食です。
酢鶏
白菜のベーコン煮
もやしとにらのナムル
えのきの味噌汁
苺
おやつは米粉とかぼちゃのパンケーキです
米粉とかぼちゃパンケーキは かぼちゃが甘く もちもちに仕上がりました。
2025年2月18日 園日記
・カニクリームコロッケ
・高野豆腐の玉子とじ
・ブロッコリーのゆかり和え
・バナナ
おやつは、ジャムサンドです。
2025年2月13日 園日記
今日は 卵・小麦・乳製品などのアレルギー食材を使用していない 全員が同じものを食べることが
出来る給食です。
・鮭のカレーマヨ焼き
・ビーンズサラダ
・白菜のお浸し
・かぶの味噌汁
・りんご
おやつは、米粉ののりチキンです。
米粉ミックスを使用しています。
2025年2月5日 園日記
・スコッチエッグ
・ツナ入りマカロニサラダ
・チンゲン菜の胡麻和え
・白菜としめじのスープ
スコッチエッグは、イギリス料理で殻をむいた
ゆで卵を、調味したひき肉で包みパン粉をつけて揚げたものです。
保育園でも、たくさんのゆで卵を作りました。
おやつはカルピスケーキです。
2025年1月30日 園日記
今日は 卵などのアレルギー食材を使用していない 全員が同じものを食べることが
・鯖の味噌煮
・かぼちゃサラダ
・高野豆腐の揚げ煮
・えのきのすまし汁
かぼちゃサラダは、南瓜・人参・枝豆・マカロニ・りんごを
ヨーグルトとマヨドレで和えています。
おやつは、のりポテトです。
2025年1月24日 園日記
・洋風おでん
・ヨーグルトサラダ
・黒豆煮
・もやしのスープ
少し遅くなりましたが、今年も まめに(健康に)暮らせますように
おやつは、ワッフルです。
今日の離乳食です。
2025年1月16日 園日記
・鶏肉の照り焼き
・カリカリブロッコリーサラダ
・厚揚げと野菜のうま煮
・キャベツの味噌汁
鶏肉の照り焼きは、タレがよく絡み甘辛い味がご飯によく合いました。
おやつは、フルーツきんとんです。
2025年1月9日 園日記
今日の献立は、
・ぶりの照り焼き
・チンゲン菜のおかか和え
・和風サラダ
・豆腐と若布のすまし汁
・みかん
和風サラダは、ささみを酒蒸しにして さつま芋・竹輪を素揚げにして
胡瓜・人参・りんごをマヨドレ 味噌 ヨーグルトで和えています。
おやつは、ココア焼きドーナツです。