今日は 卵などのアレルギー食材を使用していない 全員が同じものを食べることが
出来る給食です。
今日の献立は
ポークカレー
豆腐ナゲット
ごぼうと豆のサラダ
パプリカの胡麻和え
バナナです
豆腐ナゲットは 豆腐 鶏ミンチ ひじき ねぎを 混ぜ合わせ 油であげています。
ごぼうと豆のサラダは 食べやすいように ごぼうを 一度味をつけ煮てから
大豆と人参 胡瓜と一緒に マヨドレであえています。
マヨドレは 卵不使用になっているので 全員が同じ物を食べる事が出来ます。
あんも小豆から煮て手作りしています。
ピンク色がとってもかわいいお餅になりました。
