今日は、卵などのアレルギー食材を使用していない、全員が同じものを食べることが

出来る献立です。

 

今日の献立は、

鯛めし

鶏肉の中華風煮

チンゲン菜の胡麻和え

変わり豚汁

オレンジ

 

鯛めしは、鯛とお米を一緒に炊いた愛媛県の郷土料理です。保育園では、たっぷりの鯛のあらで

出汁をとって炊きました。

変わり豚汁は、豚肉、玉ねぎ、人参、小芋、竹輪、うす揚げなどが入っています。小芋と味噌が

良く合い、味がよく染みています。

 

おやつは、苺大福です。

ひとつひとつ丁寧に手作りしました。