園日記
☆おいしいごはんの日☆
今日の献立は、
海老フライ
ミモザサラダ
厚揚げと野菜の煮物
舞茸の味噌汁
バナナ
海老フライは、一匹ずつ衣をつけ揚げています。
今日の海老は大きくてプリプリに揚がりました！
おやつは、チーズケーキです。
今日のおいしい顔は、たんぽぽ組さんです。
おかわりいっぱいしてくださいね！
ゆり組 ダンゴムシをみつけたよ！
ダンゴムシに興味津々の子どもたち。お部屋でダンゴムシを飼うことになりました。
ダンゴムシにふかふかのベッドをつくってあげようと、張り切って土を入れてくれています。
「まくらもいる！」と落ち葉や花も探して入れていました。
素敵なダンゴムシのベッドが完成したよ。
☆☆なかよし給食☆☆
今日は、卵などのアレルギー食材を使用していない、全員が同じものを食べることが
出来る献立です。
今日の献立は
鰆の味噌マヨ焼き
ブロッコリーのおかか和え
蓮根のきんぴら
そうめんのすまし汁
オレンジ
鰆は、回遊魚のため地域によって旬が異なり、関西では春から初夏にかけてが旬になります。
鰆の味噌マヨ焼きは、味噌、マヨドレ、ねぎをかけて焼いています。味噌と白ネギの風味がよく合ます。
蓮根のきんぴらは、蓮根がシャキシャキです。
おやつは、ブラマンジェです。
ブラマンジェはフランス発祥のスイーツで、白い食べ物という意味があります。
保育園では、牛乳とコーンスターチを使用しています。
☆おいしいごはんの日☆
今日の献立は、
ツナコロッケ
チンゲン菜の胡麻和え
南瓜のカレー炒め
豆腐と三ツ葉のすまし汁
バナナ
ツナコロッケは、じゃが芋、ツナ缶、人参、コーン、マヨドレが入っています。
マヨドレを入れるとコロッケの味がまろやかになります。手作りで1個ずつ揚げています。
南瓜のカレー炒めは、南瓜をうすく切り、豚肉と玉ねぎと一緒にカレー味で炒め煮にしています。
おやつは、苺ババロアです。
今日のおいしい顔は、かえでさんチームです♪
モリモリ食べてます！
さくら組 青虫発見！
園庭のハーブに青虫発見！
早速 ミニ図鑑を持って来て保育者と一緒に調べ、同じ色の青虫を見つけて見比べています。図鑑には飼い方も載っていたので、さくらぐみで飼うことになりました。
「わたしのちいさないきものえん」という絵本にもお世話の仕方が書いてあり、それを見ながら保育者と一緒に必要なものを用意していきます。エサのキャベツは給食の先生にもらいにいき、容器にティッシュを敷いてさなぎになる時の為の小枝も入れました。
日々、お世話をしながら、なぎになるのを楽しみに待っています。
☆☆なかよし給食☆☆
今日は、卵などのアレルギー食材を使用していない、全員が同じものを食べることが
出来る献立です。
今日の献立は、
酢鶏
ほうれん草とえのきのお浸し
りんごのサラダ
豆腐と三つ葉のすまし汁
バナナ
酢鶏は、鶏肉に片栗粉をつけ、油で揚げ、野菜やパイン缶と一緒に甘酢をからめています。
酢豚よりもさっぱりしていてよく甘酢がからんでいます。
りんごサラダは、りんごと湯むきトマトの角切りと胡瓜をマヨドレで和えています。
りんごの入ったサラダは、子どもたちに人気があります。
おやつは桜餅です。
保育園の桜餅は、もち米に少量の食紅で桜の花のような色をつけ手作りのあんこを１つずつ包んでいます。
子育て支援「ちいさなおうち」
2021年4月23日 園日記
今日もいいお天気の中、3組のお友だちが遊びにくてくれました♪
今日はミルクスプーンを使って、お皿からそーっと水をすくっています。
お兄ちゃんの真似をして、花を摘んでお鍋にいれて一生懸命まぜます…グルグルグルグル。
ペットボトルのお水を勢いよくジャバジャバ。いっぱいになるまで入れてみよう！
３つのボールを落とさない様にゆっくり、ゆっくり歩きます。
玄関ホールでオモチャあそび。にぎっては口に入れてひとつひとつ確かめます。
砂場でひなたぼっこ。今日はポカポカ暖かいな。
お母さんたちの情報交換の場所にもなっています。
